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- Digestibilité : Le Blanc de Noé
Nos croquants aux amandes
- Notes aromatiques : Douces et acidulées
Cuisson : Rapide
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Le pain et le sacré été - Digestibilité : Le BlancLes aventures d'un panophile. partir de la visite un boulanger de Ttouan (Maroc), j'avais 22 ou 23 ans, le pain a commenc faire " signe ". Le voyage a commenc. J'tais comme " appel " et rien n'aurait pu m'empcher de rpondre cet appel. Ce livre est le rcit de ce voyage, chaque chapitre une station, une part du " signe " dchiffre. Pour nous qui sommes depuis des sicles des mangeurs de pain, qui l'avons ador jusqu' le poser sur l'autel, dans le temple,
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